musse morango

Musse de morango


Tempo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de Sustagen Kids Morango
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 envelope de gelatina vermelha sem sabor



Modo de Preparo
Separe os ovos e bata as claras em neve. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficar uma gemada dura e lisa, e acrescente a gelatina previamente dissolvida em ½ xic de chá de água fria e em seguida aqueça, mexa bem a mistura.
Em seguida junte o creme de leite e o Sustagen Kids lentamente para formar um creme e acrescente a mistura.
Por fim junte as claras em neve e leve a geladeira por 2 horas e sirva