quarta-feira, 26 de maio de 2010
bolo legumes
bolo de legumes
Tempo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 ovo
7 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo de leite
1/2 pacote de parmesão
1 colher de chá de fermento em pó
1 copo de óleo
Modo de Preparo
Bata todos esses ingredientes no liquidificador.
Depois de fazer isto, coloque para cozinhar, 3 cenouras, 4 batatas, 1/2 kg de vagem.
Depois de cozido, escorra os legumes, coloque em um refratário, pique 1 cebola , 1 tomate.
Por cima dos legumes e coloque o que você bateu no liquidificador por cima dos legumes.
Leve para assar até que bem moreninho por cima.
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